"67 名前：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2008/11/19(水) 01:10:35 ID:2p7qHXFgこの話、ほんとか？　　　　　↓283..."

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67 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2008/11/19(水) 01:10:35 ID:2p7qHXFg
この話、ほんとか？
　　　　　↓

283 ：無銘菓さん：2008/06/17(火) 17:45:21 ID:4bX1mUGT
289 名前：LIVEの名無しさん[] 投稿日：2008/06/17(火) 17:15:00.71 ID:sVkt/s49
堂島ロールより、堂島ホテルロールの方が美味しい

382 名前：LIVEの名無しさん[] 投稿日：2008/06/17(火) 17:18:12.00 ID:sVkt/s49
»363
あっちが元祖や

412 名前：LIVEの名無しさん[] 投稿日：2008/06/17(火) 17:19:44.88 ID:sVkt/s49
元々堂島ホテルの中で売ってたのに、パティシエの一人が
レシピ持ち出してごっつ近所に独立して店だしよってん

471 名前：LIVEの名無しさん[] 投稿日：2008/06/17(火) 17:22:49.49 ID:sVkt/s49
んで堂島ロールの方はお水味方につけて人気伸ばしていきよってん
実際開店時間に並んでる奴の中には不自然なくらい
下品な小金持ちのおっさんがおる
あれ全部クラブへの土産や

84 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2008/11/19(水) 01:29:15 ID:fU7EuXBB
»78
そうだよ。
ロールケーキってのは熟練技必要ないから、
工賃(人件費)が非常に安い。
材料も高い生クリームが少量ですむ。

ラッピング等の外装に気を使えば高級にも見える。

これがロールケーキが流行ってる理由。
要は儲かる。



242 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage] 投稿日：2008/11/19(水) 09:38:00 ID:e4KzDVFt

498 ：無銘菓さん：2008/11/13(木) 17:26:18 ID:ilhDj5Hg
今日､堂島ロール買ってきて食べたのだけど…
以前は原材料シールに
小麦粉､バター､卵､砂糖､生クリームしか書いてなかったのに､
今日のは安定剤､乳化剤､植物油脂などの記載がおどってた｡
し・か・も！
生クリーム使ってないじゃん！
クリームのフンワリはゼラチンかよ～
もう二度と買わない｡
因みにラゾーナ｡

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



【裁判】「堂島ロール」会社を提訴　商標権侵害とゴンチャロフ　神戸地裁
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1263990153/


11 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 21:28:51 ID:86cNK2lL0
> モンシュシュ

ここって全然良い話聴かないよな。

経営者がキムチ姉妹で、従業員と揉めたり。
デパートに入った途端、味は悪くしてすぐ値上げ。

まだありがたく食ってるのは何も知らない
馬鹿舌の名古屋人くらい、とか書かれてたな。

13 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2010/01/20(水) 21:30:50 ID:4fFXvfCn0
»11
・勤めてるホテルの味を盗んだ
・お水の姉ちゃんに大人気
が抜けてる

26 名前：名無しさん＠十周年[] 投稿日：2010/01/20(水) 21:45:01 ID:Qs/wJvKd0
»13

ＪＡＬが機内食に採用→法則発動
http://www.asahi.com/kansai/travel/news/OSK200908210024.html



大事なのが抜けているぞ。



180 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2010/01/21(木) 01:05:58 ID:T38KSTwF0
堂島ロールはラゾーナ川崎に出来た頃、
商品に貼ってある原材料のシールに
記載されている材料が本店のと違ったので問題になったな”

- 丁寧語とか、礼儀正しく書いてみる日記２： 06/22　朝鮮伝統のスィーツってなに (via petapeta)